«Congaudeant catholici» é um antigo cântico dos peregrinos a Compostela, composto por Albertus Parisiensis no século XII e integrado no «Codex Calixtinus». Do verbo latino “congaudeo” [que significa “alegrar-se com”], “congaudeant” é um convite à alegria partilhada, a alegria que os peregrinos testemunham no Caminho e na experiência transfiguradora da chegada à Catedral de Santiago.
José Rui Teixeira percorreu pela primeira vez o Caminho de Santiago em 1995. No ano letivo de 2001-02, criou o projeto CONGAUDEANT no contexto da comunidade educativa do Colégio Luso-Francês. Durante quase vinte anos, este projeto implicou mais de cinco mil alunos em cerca de quarenta peregrinações a Santiago de Compostela. Assim nasceu e foi crescendo uma comunidade de peregrinos reunida em torno da experiência do Caminho de Santiago, da sua espiritualidade e tradição.